Apaixonado pela comunicação, Fredh Hoss já atuou como locutor, radialista e repórter. Realiza consultorias e assessorias no Brasil e no exterior, em espaços de eventos, espaços gastronômicos e hotéis de redes internacionais, trazendo o que existe de mais novo em conceitos e qualidade de serviços e atendimento focado em alta-performance.